HOT ! 【絶版本】喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎 喰譜 Jiki-fu | 緒方 慎一郎, 東京大学総合研究博物館 |本 | 通販 | Amazon

喰譜 Jiki-fu | 緒方 慎一郎, 東京大学総合研究博物館 |本 | 通販 | Amazon。絶版本】喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎。喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎、東京大学総合研究博物館 | 百年。SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。。西洋更紗トワルドジュイ展 図録。【サイン本3冊セット】えんとつ町のプペル　絵本・台本、ゴミ人間。佐藤健 アニバーサリーブック。★楽譜/山下久美子/雨の日は家にいて/バンドスコア。【非売品】adidas SUPERSTAR 50周年記念アートブック　ポスター。コン・ユ　ビッグ愛は奇跡(ミラクル)公式ガイドブック。★未使用品/楽譜/シアターブルック/CALM DOWN/タブ譜/バンドスコア。S/未使用新古品/楽譜/凛として時雨/just a moment/バンドスコア。ローラアシュレイ　COLOR 洋書。どぶ　乙羽信子【宝塚歌劇団27期生/昭和12(1937)年入学】。ひみつの花園 : 花いっぱいのぬりえブック。★未使用新古品/楽譜/ヤムヤムオレンジ/タブ譜/バンドスコア。暮らしの書道事典 石飛博光。荒野のダッチワイフ　大和屋竺　ダイナマイト傑作選