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ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべての詳細情報
ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて。ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて。ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて。お菓子の技法、それぞれの素材の基本技術を動画で分かりやすくレクチャーしています。チョコレート 和泉光一シェフ 現アステリスクシュガークラフト（パスティヤージュ）本橋雅人シェフ アニバーサリーアメ細工 太田秀樹シェフ 成城アルプスマジパン 小山進シェフ エス・コヤマその他豪華なシェフの作品例も収録。一般流通しているものではないので、かなり貴重です。十数年前に購入しましたが、基本は変わりませんし、なによりレクチャーをしているシェフが本当に豪華です。もし興味のある方がいらっしゃいましたらお譲りします。購入時は7万円〜8万円程度だったと思います。技術習得のために見習いの時に購入しました。これでパティシエとして、それぞれの素材の基本的な細工技術が学べるのでとても有意義なものだと思います。趣味でお菓子作りをされている方にもオススメだと思います。。店名を冠した『ピエスモンテ』 赤いハイヒールをモチーフとした。。エレファントカシマシ/2009年10月24,25日 日比谷野外音楽堂〈完全限定…。【新品未開封】指原莉乃卒業発表HKT48コンサート in TDC。KinKi Kids O正月 初回 Blu-ray。King & PrinceライブDVD Made in。乃木坂46 7th YEAR BIRTHDAY LIVE 完全生産限定盤。ミュージック TOPCOAT COLLECTION DVD。A R A N K I S E K I 安蘭けい
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